工程概況

  珠海某食品有限公司成立於2005年，珠海某食品有限公司按照國家關於新建建設項目環境保護設施“三同時”建設的要求，新建一座汙水處理站對產生的廢水進行治理，使處理後出水達到《廣東省水汙染物排放限值》（DB44/26-2001）第二時段一級標準、《肉類加工工業水汙染物排放標準》（GB13457-1992）較嚴者標準。

設計進水水量水質

  根據公司提供的廢水水量情況，確定本工程汙水總處理能力為：

  Q≤100T/d，按每天運行20小時，時均處理5噸。

  廢水主要為生產廢水和生活汙水。根據醬鹵生產加工行業的廢水性質，並結合企業的實際情況，確定汙水處理廠的進水水質設計為：

COD_cr：500mg/l

BOD₅：250mg/l

動植物油：200mg/l

氨氮：90mg/L

汙水處理排放標準

  對汙水中主要汙染物的處理程度是確定處理工藝的基本依據。而處理程度依照國家頒布的有關排放標準來確定，根據《廣東省水汙染物排放限值》（DB44/26-2001）第二時段一級標準、《肉類加工工業水汙染物排放標準》（GB13457-1992）要求，汙水處理站的出水水質應達到：

COD_cr≤70mg/l

BOD₅≤20mg/l

動植物油≤10mg/l

氨氮≤10mg/l

工藝設計分析

  醬鹵製品廢水是易於生物降解的有機廢水，其BOD/COD比值大於0.4，對該類廢水的治理，一般采用以生物法為主，物化法為輔的處理工藝。廢水首先經格柵去除較大的固形物，再經隔油池、調節池等去除廢水中的細小懸浮物、油等雜質，調節水質水量，後經水解酸化、好氧生物處理，沉澱、消毒等處理後達標排放或回用。

汙水處理工藝流程圖

工藝說明

  1、固定格柵：

  為避免堵塞水泵、閥門、管道等在汙水處理的前端設置固定粗格柵，有效的清除廢水中的懸浮物。

  2、兩級隔油池

  利用油渣和汙水的比重差別，選用合適的水力學條件，將大部分的油渣在此分離出來。

  3、調節池

  由於生產過程的不連續性，在此設置一水解調節池，調節水量，均化水質，還可以改善汙水的生化性。

  4、水解酸化池

  把大分子有機物在水解和產酸階段分解成小分子的有機物，提高汙水的生化性。

  5、生物接觸氧化池

  接觸氧化法是生物膜法的一種，它由池體、填料、鼓風曝氣係統組成。接觸氧化池內填裝填料作為生物床，增大了池內的比表麵積，其上附著大量分解有機物的好氧微生物，即細菌、真菌、原生動物、後生運物，形成一層生物膜，在利用風機鼓風曝氣時，經充氧的汙水以一定的流速流經填料，有機物被吸附接觸在生物膜表麵上，進而被分解，生物膜受到上升氣流的強烈攪動，加速了生物膜的更新速度，使微生物快速的新陳代謝，提高其生物活性。

  生物接觸氧化法相對於一般生物膜法，其COD、BOD的去除率都高，而且產泥量小，無汙泥膨脹，耐水力負荷和BOD負荷的衝擊，處理效果穩定，在整個生物接觸氧化池內形成密集的生物網，可有效去除溶解的膠體和有機物。

  由於廢水生化性能良好，采用好氧生化處理是理想的選擇。肉類汙水治理的生化法較多采用生物接觸氧化法。生物膜中存在大量的微生物，其主要功能是降解有機物，同時生物膜中還存在硝化細菌與反硝化細菌，其在生物脫氮中起著非常重要的作用。

  6、斜管沉澱池

  斜管沉澱池用於沉澱分離接觸氧化池產生的剩餘汙泥。

  7、消毒池

  廢水經上述工段處理後，廢水中主要汙染物基本達標，但水中可能殘留有病毒及大腸杆菌等，為防止汙染傳播，特設置一消毒池，投加消毒劑，將水中的致病菌殺滅，確保汙水經處理後完全達標排放。

  8、汙泥池

預計處理效率

 從上表可知，汙水經建設的汙水處理站處理後，出水指標將優於國家規定的排放標準，出水可直接排放或用於灌溉、場地衝洗等。